motif ukir dari buttercream ini udah lamaa banget bikin aku ngecess. saat pertama kali ngelihat display cake dengan motif ukiran ini di rumah mbak fatmah bahalwan [pendiri & pemilik NCC] aku langsung jatuh hati berat :)hm...walo udah sekian lama pengen, tapi baru kesampaian bikin sendiri minggu lalu saat belajar wedding cake decoration sama mbak fat. malah belum ditanya akunya udah ngotot pengen bikin ukiran -heheh jadi malu- untung aja gurunya sabar banget jadi keinginanku diturutin, alhamdulillah.
hasil ukiranku masih jauh banget untuk menyamai kehalusan ukiran mbak fat, tapi paling tidak aku udah mencobanya :D
naah... sekarang sekilas directionnya yaa...
untuk membuat motif ukiran ini cukup menggunakan spuit polos no. 4, langkah pertama kita harus menentukan centernya, buat lengkungan berlawanan arah [seperti kuping] kemudian lanjutkan di bagian kanan dan kiri masing2 berupa motif lengkungan bolak balik atas bawah,
ulang lagi aplikasi buttercream pada motif hingga 3 kali sehingga tampak kesan 'timbul'. terakhir ukiran ini disemprot pewarna menggunakan airbrush sehingga dimensinya menjadi tampak nyata.
maaf, aku jadi kesulitan menuliskan dalam kata2, gimana kalo praktek langsung aja? hehe.