butterfly

cake ini semula berbentuk persegi berukuran 30x30cm yang kemudian aku carving menjadi bentuk kupu-kupu. diatasnya diberi motif dari buttercream warna-warni dan edible image barbie fairytopia, kesukaan hanif -yang berulang tahun-


untuk lebih menonjolkan motifnya, di bagian alasnya aku beri warna buttercream hijau pupus dan kupu-kupu kecil dari fondant mengelilingi kupu-kupu besar.

go sporty!

untuk ultahnya yang ke-10, regita memilih cake sepatu kets warna putih. that's why model bagian depan aku bentuk agak membulat agar terkesan lebih girly. cake ini dilengkapi juga dengan cupcakes berthema bola.

sebagai penutup cupcakes, bola basket & softball aku gunakan buttercream, sedangkan untuk football aku gunakan fondant dan royal icing.

edible image 3D

winnie the pooh & friends di hutan nan hijau segaar.

maksudnya 3 dimensi sih ya cuman berdiri, tapi imagenya ya tetep tipis :P. sejak bikin cake bicycle yang lalu, jenis cake dengan dekor seperti ini paling sering aku terima. aku seneng sekali mengerjakannya karena....sensasinya itu, loh sensasi apa siiy? ya pokoke menyenangkan sekali, karena pas kita terima gambar edible baru kita bisa mereka2 posisi gambar dan susunannya, jadi asyik gitu deh..hehe.

kungfu panda. efek tanah, gunung, bebatuan dan dedaunan menjadi backgroundnya. untuk tokoh2nya aku susun mengikuti ukuran, status [halaah maksudnya posisi mereka di film gitu hehe], jadi terbentuk dimensi yang berdasar...serieus deh.

batman, memang forever. cake aku potong2 & susun sehingga bertingkat di beberapa bagian, lalu aku susun edible image sehingga seolah setiap karakter dan logo memiliki kembaran di belakangnya dengan ukuran berbeda.

my little pony, dalam nuansa pink.

prinsip pembuatannya, potong edible image sesuai siluetnya, butuh sedikit ketrampilan agar pengguntingannya rapi. lalu berdirikan dengan bantuan cokelat leleh tebal di bagian belakangnya dan stik atau lidi dengan ukuran sesuai dengan edible imagenya. ok, masih terima tantangan untuk tokoh2 lainnya nih... -menyingsingkan lengan-

LV bag

project kali ini adalah LV bag, spesial order dari mbak heldy. berasal dari chocolate cake dengan ganache filling berukuran 24x24cm, cake aku belah menjadi 2 lalu ditumpuk keatas. menggunakan alas berukuran 35x35cm yang sebelumnya dicover dengan fondant. tampak atas hasilnya :

sebelum mengerjakan cake ini, pertama aku browsing dahulu produk2 tas LV. kalo dari jenis2nya, yang paling mudah sepertinya jenis monogram colore; warna putih dengan logo monogram warna-warni. ya udah, pilih sesuai kemampuan aja hehe.

semula 'keukeuh' ingin sekali menggambar logo secara manual, namun tidak menemukan edible pen satupun di semua TBK di jakarta :( finally, logo monogram LV pake edible image [aku pesan ke ina LaRizz].

suasana meja kerja & peralatan, tampak gambar tas yang aku print untuk acuan pembuatan cake tas ini. penting sekali karena aku nggak ingin logo2nya ngacak :D

lega rasanya setelah cake ini jadi, seperti sudah lunas hutangnya hehe.

cake untuk ultah opa

pesanan dari mbak hera, untuk ultah sang papa semula ingin semua keluarga ada di cake yang berbentuk tangga. tapi setelah diskusi tentang desainnya, diputuskan cukup cucu2nya [dari umur 2 bulan s/d 6 thn] selain opa & oma tentunya. thanks God, hehe, bukan apa-apa, 9 orang ternyata lumayan banyak :)

berasal dari cake berukuran 30x30cm, lalu dipotong2 dan disusun menjadi tangga. karena base cakenya sudah cukup besar, maka tangga ini juga lumayan tinggi, aku jadi agak kesulitan memotretnya, maaf ya, tapi mudah2an tampak kuenya udah cukup jelas.

edible image for the boys

edible image untuk anak2 cowo, umumnya perpaduan antara sang anak dengan tokoh idolanya, yang manah semua idolanya super power banget, ya tak? seperti robot transformer, power ranger, superman, spiderman, dll. selama ini yang kubikin selalu menggunakan edible image/edible foto, lha wong aku ga bisa bikin fondant bentuk tokoh2 itu je, huehehe.

dibawah ini adalah tampak samping cake dengan edible image robot transformer, edible imagenya aku pesen ke jeng endhy -karawaci - tks yah endhy! :) - posisi edible image aku berdirikan dengan menggunakan cokelat stik.

yang kedua, heksa dengan superman. kebetulan ada banyak foto heksa & superman yang juga dikirim oleh jeng ina, aku manfaatkan aja dengan menggunakan sistem puzzle, gunting lalu susun sedemikian rupa hingga menjadi satu harmony. sebagai penyelaras, aku menggunakan efek awan2 putih dari buttercream.

lalu joel dengan tokoh idolanya -ultraman- yang dikirim via email oleh mamanya, disini aku menggunakan fondant circle dengan taburan silver sugar, warna2 lain mengikuti warna yang ada di edible imagenya.

yang ben-10 ini mudah2an ga bosen yah, karena model ini dah pernah kuposting beberapa waktu lalu. klo dulu aku 'hanya' memanfaatkan edible gede yang aku modif sendiri dengan memotongnya sesuai siluet si ben-10 [makanya kepala si ben-10 agak kepotong karena terimanya begitu dari jeng ina).

nah, klo sekarang udah disempurnakan oleh jeng ina, kepala ben-10 gak kepotong lagee. trus, yang ngebedain dengan seri yang ini, ben-10 ditemani oleh lalat & si..mm..siapa tuh yang merah, hihi, semuanya diberdirikan dengan menggunakan cokelat & stik.

the cookies

rame yah, colorfull. mini kukis ini aku namakan seri garden mengikuti nama cetakan untuk tulip, kupu & daisy [cookie cutter keluaran wilton]. nah untuk yang jamur, ini pake cetakan buatan lokal. aku belinya di TBK yang ada di hasyim ashari jakarta, berduaan tuh beli cetakan jamur ini sama embu anti, dia malah udah bikin aku belum juga.

yawis, nih mbu, aku wis nggawe hehehe.

kukis jamur :

dibawah ini ini pake edible image naruto & sasuke, pake cookie cutter gelombang :

naruto medium circle :

sasuke, medium circle :

sakura, flower kukis :

kukis nama, big size :

kukis nama kecil [perbandingan dengan yang besar] :

aya dengan kukis jamur di mika tabung :)

my painting

kali ini kue & garnishnya dalam bentuk lukisan :)

semua menggunakan media kertas dan cat air, rencana mo kukirim ke designer graphisnya tuk kepentingan equipment cakemiracle. dipajang boleh yaa, buat selingan & biar ga bosen ^_^




enjoy my painting!

company cake, the big

ini adalah sebagian dari cake berukuran besar yang pernah aku buat. membutuhkan ekstra tenaga untuk mewujudkannya, selain karena ukurannya, juga teknik yang dipakai agar cake tiba di tempat dalam keadaan baik.

cake 3 susun ini untuk perayaan ultah UIC [PT. Unggul Indah Corporation] yang diselenggarakan di Hotel Hyatt Indonesia. cake ini meninggi di bagian belakangnya dengan maksud untuk menunjukkan angka 25nya kepada audience. menggunakan cake base berukuran 80 x 60cm, thema silver dipadu dengan warna putih, kuning, abu2, baby blue. [di foto ini efek silvernya tidak terlalu kelihatan]. menggunakan box berukuran 90 x 70cm, tinggi 50cm.

untuk menunjang tinggi & besarnya, cake-cake ini selalu divariasi dengan dummy cake, lebih sering aku menggunakan dummy cake untuk cake basenya.

sedangkan foto diatas, cake untuk ultah Stikom - LSPR [London School Public Relations], diameter bawah 50cm, tinggi cake 15cm [tebel bangeet :P]. menggunakan box dengan ukuran alasnya 60x60, tinggi 65cm. [btw, lagi hobby mejeng nihh, boleh yaa hehe..]

proses pengemasan juga harus diperhatikan dengan baik, box besar harus dibuat sendiri karena ukurannya yang tidak tersedia di pasaran.


sampai saat ini aku masih menyusun cake di lokasi pembuatan karena belum ada tenaga untuk menyusun dan menjaga cake di lokasi acara, jadi foto2 saat ceremony pemotongan kuenya pun aku ga punya huhuu :P tapi ga papa deh, yang penting acara berjalan lancar, aamiin.

cakemiracle, the progress

laporannya agak terlambat sebenarnya, begitulah akibat dari terlalu banyak menimbang2 apa yang pantas diungkap di blog ini [hee..ketahuan yaa klo kebanyakan mikir :P].

ada satu moment di pertengahan bulan mei ybl pada akhir cutiku, tepatnya tgl. 15 mei 2008, dimana aku membuka identitas cakemiracle melalui sebuah 'pintu'. bener2 sebuah pintu lho, pintu dari sebuah ruangan kecil. ruangan ini bukanlah sebuah gallery ataupun display shop, namun hanya sekedar mengungkap jati diri cakemiracle sedikit lebih terbuka dibandingkan sebelumnya serta yang utama adalah sebagai ungkapan rasa syukur atas karunia Allah SWT.

pada saat launch ini ada beberapa sahabat yang berkenan datang untuk membacakan doa atas terwujudnya 'pintu' ini. semoga barakallah. semoga ke depannya bisa menjadi lebih besar. aamiin.

belakang ki-ka : peni, ina LaRizz, nieken.

depan ki-ka : mbak esti, adjie-nya nieken, mbu anti, mbak tri.

terimakasih tak terhingga untuk suami, keluarga, sahabat.

juga semua teman yang selalu sudi meluangkan waktu untuk melongok blogku ini.

dukungan & doa teman2 sungguh luar biasa.

terimakasih!