Chocolate, baik yang dicetak maupun dijadikan sebagai lollypop (permen bertangkai) semuanya sangat menarik digunakan sebagai hiasan pada cake decor maupun cupcake. seperti yang terlihat pada foto diatas. permainan teknik painting pada chocolate mould menambah indah tampilan cokelat kita.
Sebelum memulai proses pencetakan cokelat, sebaiknya pelajari terlebih dahulu sifat-sifat cokelat, kualitas cokelat yang baik serta ciri-ciri cokelat yang meleleh sempurna. dengan mempelajari tersebut, dijamin chocolate mould kita akan tampil memukau, glossy dan indah.
Materi ini juga dapat dipelajari di kelas chocolate lolly dan pralines yang biasanya saya ajarkan di beberapa tempat.
Let's fun with chocolate :)