Wednesday, April 12, 2006

kid's birthday cake


Cake ulang tahun pesanan teman kantor untuk si kecil marchel, terbuat dari cake double coklat berlapis dan ditutup dengan ganache cokelat. Dihias dengan fondant/plastic icing & buttercream.

Monday, April 10, 2006

barbie di taman bunga



Untuk belva yang berusia 2 tahun, aku buatkan barbie cake di taman bunga dalam dominasi warna pink. Alas barbie menggunakan cake bulat diameter 22cm, badan barbie menggunakan 2 cake bulat diameter 16cm, sedang taman bunga menggunakan cake ukuran 24 x 24 cm. Semua menggunakan cake chocolate lapis ganache, bagian luar dihias dengan buttercream.

cake daisies - rolled fondant

Cake lapis surabaya ukuran 22x22cm, ditutup & dihias dengan rolled fondant, dipenuhi bunga bunga dalam nuansa warna lembut.