sebagian dari cookies yang aku buat khusus untuk tabloid nova, dihias menggunakan fondant. untuk cookies wajah diatas, cookiesnya rasa butter oatmeal, kemudian diatasnya dilapisi fondant seukuran cookies [bulat diameter 4,5 cm] dan ditempel figurine wajah 2 dimensi, dioven lagi sebentar untuk membuatnya lebih set.cookies animal, juga dihias dengan fondant menggunakan cara yang sama dengan cookies wajah diatas. cookies rasa cheese butter ini dicetak menggunakan cetakan cookies animal keluaran wilton. penampilan cookies bisa menjadi lebih hidup karena detailnya [seperti poni kuda, ekor, dll] timbul.
nantikan tampilan cookies2 lucu ini di tabloid nova ya!
Monday, August 31, 2009
vitacharm cake
dibuat sudah lama, hampir setahun yang lalu tapi belum pernah diposting. entah kenapa yha belum kuposting, mungkin karena kualitas fotonya yang kurang bagus [karena kurang cahaya, pengambilannya sudah menjelang malam]. mungkin juga karena pembuatannya agak rumit, karena untuk mencapai proporsional botol vithacharm dengan ukuran diameter bawah botol 22 cm ini, dibutuhkan hingga 4 cake dengan 'penjagaan' ekstra ketat supaya aman sampai tujuan.
cakenya berbentuk vitacharm raksasa, dipesan oleh OT group untuk ulang tahun bang Dik Doank, dengan alas cake berthema alam, sesuai dengan situasi tempat tinggal bang Dik.
cakenya berbentuk vitacharm raksasa, dipesan oleh OT group untuk ulang tahun bang Dik Doank, dengan alas cake berthema alam, sesuai dengan situasi tempat tinggal bang Dik.
Wednesday, August 19, 2009
tropical flower cupcake
durian chocolate topper
basket of cupcakes for fave radio
fondant topper for cupcakes or birthday cakes
fondant topper ini bisa dipesan tersendiri lho, tanpa cakenya. seperti yang pernah dipesan oleh bundut nieken untuk ultah dayana, thema harry potter. diatas adalah bola emas terbang snitch, lalu hedwig, burung hantu abu-abu, guci isi ramuan dan sapu terbang. psst...fotonya hasil karya bu ndut nieken sendiri lho, aku ngga sempet motrek..huehehehe
sebagian lagi adalah topper fondant yang sering dipesan oleh bu iit di bukittinggi.
sebagian lagi adalah topper fondant yang sering dipesan oleh bu iit di bukittinggi.
Monday, August 17, 2009
merah putih cookiesku
Tuesday, August 11, 2009
Sunday, August 9, 2009
chef mickey for raoul b'day
untuk ultah raoul [pangerannya mrs. haseena], birthday cakenya menggambarkan chef mickey & chef minnie bikin pizza bareng-bareng...wow, sesuai dengan thema pesta raoul yaitu membuat pizza bersama teman-teman di LaPorchetta - Grand Indonesia.
Labels
cookies,
fondant cake,
fondant topper,
kids birthday
Thursday, August 6, 2009
my yummy blackberry minicake
bikin minicake blackberry ini mudah banget, ikuti stepnya ya :
1. siapkan edible image, praktis, pesen aja ke ina larizz hehe
2. siapkan cake, lapisi dengan buttercream tipis [atau bisa gunakan selai, tipis juga]
3. gilas fondant warna putih, tutup cake dengan fondant, rapikan.
4. lapisi edible image dengan buttercream tipis, lalu tempelkan pada cake.
5. kuas dengan silver edible powder pada sekeliling sisi minicake
6. jadi deh, mudah khan?
mm..masih ga percaya kalau ini adalah minicake? ha ha..yuk potong ajah :)
my yummy blackberry..he he he
1. siapkan edible image, praktis, pesen aja ke ina larizz hehe
2. siapkan cake, lapisi dengan buttercream tipis [atau bisa gunakan selai, tipis juga]
3. gilas fondant warna putih, tutup cake dengan fondant, rapikan.
4. lapisi edible image dengan buttercream tipis, lalu tempelkan pada cake.
5. kuas dengan silver edible powder pada sekeliling sisi minicake
6. jadi deh, mudah khan?
mm..masih ga percaya kalau ini adalah minicake? ha ha..yuk potong ajah :)
my yummy blackberry..he he he
maskulin theme for basket cupcakes
sekeranjang basket, simple dan sederhana namun sarat makna. permainan warna sangat berpengaruh dalam mengusung sebuag thema. disini, aku menggunakan buttercream warna putih, abu-abu, biru, torque dan coklat tanah. match dengan edible image mobil, yang dimiliki oleh yang berultah, pak briliantoro [suami tercintanya mbak sylvi]
tampak dekat center cupcakesnya, dengan wording bulat berukuran lebih besar dibandingkan dengan gambar lainnya.
tampak dekat center cupcakesnya, dengan wording bulat berukuran lebih besar dibandingkan dengan gambar lainnya.
the cars, birthday cake & cookies
serunya ultah rafa. untuk birthday cake, mamanya rafa -mbak karina- memilih thema the cars, sebuah cake yang menggambarkan diorama film keluaran pixar ini, dengan tokoh mcQueen, Sally & Mater berupa figurine fondant. sehingga jadilah cake ini perpaduan antara edible image, figurine fondant dan buttercream.
mcQuen dan Sally lagi ngobrol :)
mater lagi kebingungan cari temannya he..he..
keseluruhan cake hasil akhir setelah ditambah mater di bagian depan cake
sebagai goodybag, mbak karina juga pesen cookies tokoh mcQueen & Sally. Ini cookiesnya yhaa...
mcQuen dan Sally lagi ngobrol :)
mater lagi kebingungan cari temannya he..he..
keseluruhan cake hasil akhir setelah ditambah mater di bagian depan cake
sebagai goodybag, mbak karina juga pesen cookies tokoh mcQueen & Sally. Ini cookiesnya yhaa...
Tuesday, August 4, 2009
KURSUS : Boots & Sport Shoe
termasuk dalam jenis carving cake, membuat sepatu-sepatu ini mengasyikkan. apalagi, ini kue beneran lho...hehe. udah gitu ada kursusnya pula di NCC, mau ikutan? daftar aja yah :)
Carving Cake Sepatu Boots/ Sepatu Sports dengan rolled fondant
Rabu, 5 Agustus 2009
jam : 09.00 - selesai
pengajar : Peni Respati
Tempat: NCC
Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat. Tel. 021 392 1779
SMS konfirmasi:021-99944734
Pendaftaran ke: NCCadmin@gmail.com
Pembayaran ke: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 atau ke Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313
biaya : Rp. 750,000,- dengan materi kursus meliputi :
Teknik mengcarving cake bentuk sepatu,
Teknik membuat pola,
Teknik menutup,
Teknik membuat efek Leather dilengkapi dengan membuat detail sepatu, seperti : Motif jahitan, Tali sepatu.
Setiap peserta mendapat : Cake, Plastic Icing, Papan cake, Doos.
Setiap peserta membawa : Lazy Suzan/ Meja putar, Spatulla/ Pallet, Tissue, Gunting. Hasil di bawa pulang
Carving Cake Sepatu Boots/ Sepatu Sports dengan rolled fondant
Rabu, 5 Agustus 2009
jam : 09.00 - selesai
pengajar : Peni Respati
Tempat: NCC
Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat. Tel. 021 392 1779
SMS konfirmasi:021-99944734
Pendaftaran ke: NCCadmin@gmail.com
Pembayaran ke: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 atau ke Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313
biaya : Rp. 750,000,- dengan materi kursus meliputi :
Teknik mengcarving cake bentuk sepatu,
Teknik membuat pola,
Teknik menutup,
Teknik membuat efek Leather dilengkapi dengan membuat detail sepatu, seperti : Motif jahitan, Tali sepatu.
Setiap peserta mendapat : Cake, Plastic Icing, Papan cake, Doos.
Setiap peserta membawa : Lazy Suzan/ Meja putar, Spatulla/ Pallet, Tissue, Gunting. Hasil di bawa pulang
cake for lovely ompung
kung fu panda series
happy time on yulie's day
Subscribe to:
Posts (Atom)