Tuesday, June 19, 2007

cake ultah hantaran

untuk cake hantaran ini, hiasan cakenya sederhana saja, namun menjadi sedikit tidak biasa karena bikinnya sekaligus banyak, yaitu 8 cakes, yang masing2 berukuran 18x18 cm.

untunglah themanya simple namun ceria. cake ditutup dengan buttercream lalu ditaburin spinkles warna warni. kemasannya menggunakan kemasan mika bening dengan alas warna kuning emas.
pita fondant berukuran besar aku jadikan centerpiece pada cake ini untuk menunjukkan sisi specialnya. nama yang ultah aku bikin juga dari fondant warna-warni agar menjadikan cake ini lebih hidup.
penting banget untuk jeli dalam memadukan warnanya, misalnya untuk cake warna biru jangan ketemu lagi dengan fondant warna biru, dstnya. perlu dipikirkan juga kesesuaian warna pita dengan warna cake agar match.

titik kejelian lainnya yaitu pada saat membuat pita besar, sedikit membutuhkan ketelatenan agar ukuran & bentuknya sama, dan jangan lupa harus spare waktu agak longgar untuk mengeringkan pita sebelum dipasang pada cake.