Barbie Doll Cake

snow white for zareen

snow white doll cake,

adalah pilihan cake untuk zareen di ulang tahunnya.

menggunakan perpaduan buttercream sebagai roknya dan fondant pada pakaian atasnya yang berwarna biru. alas cake menggunakan thema suasana kebun dengan hamparan bunga mungil dan kupu-kupu fondant.

Princess Jasmine

princess jasmine for vanessa birthday, cover buttercream, dengan detail fondant dan royal icing. finishing touch menggunakan silver lustre powder dan silver sugar sands.

princess belle for diya

princess belle cake, dengan cake bawah berdiameter 30cm tinggi 10cm, cake tengah 24cm tinggi 10cm, total dengan sang princess menjadi 50 cm. dihias dengan buttercream dan fondant.

pink doll cake & royal icing

pink doll cake, dicover dengan fondant. istimewanya karena bajunya 'bermotif' royal icing. diaplikasikan menggunakan piping bag yang dipotong sedikit ujungnya.

bagian depan rok

bagian lengan

Liputan Kursus, Klub Nova 18 maret '09

liputan kursus yang diadakan di klub nova minggu lalu cukup seru. selain praktek masing-masing dengan menggunakan dummy cake, peserta juga diberi petunjuk [demo] membuat doll cake dengan cake asli supaya nanti ngga nervous kalo ketemu project sesungguhnya hehe..

gambar diatas : hasil demo pengajar, doll cake dalam balutan fondant warna biru & putih dengan hiasan ruffles di bagian pinggang & beberapa rose. menggunakan buttercake dalam 3 ukuran [16cm, 14cm & 10cm] yang kemudian dicarving dan ditutup dengan fondant.

ini sebagian dari karya peserta :

ada lengan ruffles, teknik marmer, ruffles di pinggang, pita, ruffles di bagian belakang & tali 2 warna.

wow...kreatif semua yah!

little mermaid, ariel-flounder-sebastian

little mermaid doll cake ini aku buat untuk ultah samantha ke-3, yang di request mamanya [mb stephani] supaya dilengkapi dengan teman-temannya. modelnya secara garis besar mengulang little mermaid doll cake yang pernah kubuat sebelumnya, namun kali ini sedikit ada 'penyempurnaan'.

bonekanya bukan yang original namun berambut orange, lumayanlah karena ngga dapet yang merah :p demikianlah tampak dari kiri atas :

Kemudian ada juga tambahan fondant topper si ikan lucu flounder & sebastian si kepiting yang bawel, lucu-lucu banget wajahnya jadi bikinnya sambil haha hihi..

tampak samping, posisi duduk si princess yang cukup nyaman ^_^

fondant doll cake

doll cake ini ditutup fondant dengan menggunakan teknik menutup halus [tanpa gelombang]. siapkan cake hingga membentuk rok seperti yang diinginkan karena hasil akhirnya sangat tergantung kepada pembentukan awal dari cakenya.

pengen belajar membuatnya? ikuti kursusnya, bulan maret insya Allah Klub Nova mengadakan kursus ini, silahkan bergabung ya!

princess belle doll cake

princess belle

setelah membuat beberapa tokoh disney princess [cinderella, aurora & snow white] kali ini aku membuat disney princess berikutnya yaitu princess belle. warna kuning mendominasi gaun princess belle, paduan antara fondant & buttercream.

taburan mawar merah fondant pada basecake karena bunga ini lekat dengan tokoh ini. renda buttercream biru di sekeliling base cake mengikuti nuansa warna istana princess belle.

barbie cake [buttercream]

pinky flowers

pinky cinderella