cake for QBE Pool Indonesia

cake ini dipesan oleh mbak gerda untuk ulang tahun QBE Pool Indonesia ke 15 yang diselenggarakan di batavia cafe. ukuran cake cukup besar, yaitu 30 x 60cm, dengan edible image logo serta angka 15 berdiri sebagai centernya.

cake for woman radio

karena judulnya woman, maka cake ini aku buat menjadi wanita sekalii....^_^ cake ditutup dengan buttercream warna soft pink, border dan renda warna putih, sedikit hijau pupus sebagai aksen. cake ini memberdayakan edible image yang aku berdirikan, request khusus ke mbak ina: bunga ketjil2..he he..
untuk mengimbangi datarnya edible image, bunga2 kecil dari fondant kusebar acak, untuk membuatnya lebih 'hidup'

greeny grey cupcakes for SILET

Senandu 2nd B'day

cake dengan topper angka tetap most wanted ^_^ dan cake untuk senandu ini kayaknya sayaaang banget untuk dilewatkan. pilihan warna lembut pink dan putih mendominasi decoratingnya. namun untuk nama senandu, aku tetap memilih warna2 kuat, dan untuk 'menyatukannya' dengan keseluruhan pada decoratingnya, aku memberikan detail warna pink cherry pada setiap hurufnya. cukup manjur... ^_^

mickey cake carving

wajah lucu mickey ini terbuat dari cake awal berukuran 30cm yang kemudian dicarving membentuk wajah mickey. buttercream diaplikasikan dengan spuit bintang sebagai penutup wajahnya.

lovely teacher

pesanan ibu haseena, kali ini untuk ultah ms ruby, guru tercinta di kelas explorers mars. thema suasana TK/pre school dengan figurine ms ruby sedang mengajar.

kursus : menghias kue kering 24 Oktober 2009

mari yuk mariii, ikuti kursusnya :

Menghias Kue Kering
Sabtu, 24 Oktober 2009
jam : 09.00 - 14.00
tempat : Cake Miracle, Taman Royal 2, Jl. Brawijaya 33, Cipondoh, Tangerang.
biaya : Rp. 300,000 [sudah termasuk bahan dan makan siang, serta membawa pulang hasil karya masing-masing]

pendaftaran :
via telp ke 021-5543191 dengan Lucky
pembayaran via transfer ke BCA KCU Tangerang ac. 1080673881 Peni Respati atau pada saat kursus [konfirmasi dulu ya]

materi kursus :
membuat kue kering yang lezat dan buttery
teknik membuat royal icing yang benar
teknik melukis diatas kue kering
mengupas rahasia royal icing yang halus mengkilap
mengemas kue kering hias secara cantik

ok, ditunggu ya.. ^_^

tinkerbell cake for KAY

cake ini merupakan perpaduan antara cake, cookies dan figurine fondant sebagai toppernya. oleh mama kay, figur si peri tinkerbell yang diminta sebagai tema utama cake ini.

one month cake for nathan

masih perpaduan antara buttercream cake dengan topper figurine fondant. untuk one month cakenya nathan, diminta ada baby boy lagi duduk ditemenin boneka bebek dan teddy bear, plus bintang2 di bagian belakang. cari2 model baby duduk, ehh..suka banget sama babynya wilton, montokk gitu he he he. aku modif dengan nambahin selimut putih. demikian tampak cake keseluruhannya :

cupcakes set, flower & butterfly

cupcakes set isi 9. dark chocolate cakes mampu mengimbangi legitnya softcream dan paduan warna-warni bunga & kupu. sedikit efek kilap crystal sugar, bolehlah yhaa...^_^
untuk tanti, ku letakkan vanilla cookies sebagai center pada cupcakes set yang berwarna bright ini.
alyssa, keponakan momelly juga kubuatkan cuppies thema sama, namun dalam set isi 25.

OK ^_^

elmo cake for nikhil

cake elmo pesanan ibu haseena ini dipesan untuk ulang tahun Ke-2 Nikhil. terbuat dari vanilla cake dengan filling softcream rasa vanilla juga. keseluruhan cake ditutup dengan softcream, hanya bola mata warna hitam saja yang menggunakan fondant.

cake kepala elmo ini adalah murni hasil carving dari cake rasa vanila bulat berukuran 24cm, dengan tambahan mata dan hidung yang menonjol/berdimensi. pada cake elmo yang pernah aku buat sebelumnya, bagian merah dipoles halus saja namun untuk cake cake ini aku menggunakan spuit no. 233. ini tampak cake sebelum ditutup:

it's yoga time!

pesanan ibu puja kirpalani, cake berukuran 30x30cm dengan figurine wanita cantik sedang beryoga di alam terbuka, dengan latar belakang pepohonan dan bunga.

kids birthday cake [batman & circus]

batman cake untuk barnett, mix antara double chocolate cake dengan buttercream, fondant, cokelat loly bintang, cookies untuk nama dan angka 5, taburan aneka trimits, sequins, sprinkles, dan mainan batman. requestnya : rame. ini hasilnya, rame, khas cake miracle ^_^
kalau cake ini, awalnya adalah cake jojo circus, tapi untuk mainannya diganti dengan mickey & minnie. kalau dilihat dari contoh dekorasi yang diberikan oleh mama zenya, cake seharusnya dicover fondant, namun untuk zenya, cake diminta dihias dengan buttercream. beginilah wujud akhirnya, dilengkapi dengn angka 2 standing warna kuning. terakhir adalah taburan star sequins untuk menambah unsur 'magical'nya.

camera cake [Canon EOS 5D]

cake camera kedua, setelah yang pertama aku bikin duplikasi dari Nikon D80. selain itu, camera kali ini ceritanya beralaskan 'kain' warna krem yg tentu saja dari fondant juga ^_^

baby cookies

cookies ini aku buat untuk terbitan tabloid nova senin mendatang. memberdayakan cetakan cookies pemberian sohibku [makasiy mbak inaaa ^_^], cookies rasa butter ini aku hias dengan menggunakan fondant.

50th birthday cake

cake 2 tingkat, berukuran 30x30cm dan 20x20cm, full fondant. warna yang dipilih adalah nuansa putih, peach, natural dan sebagai warna dominannya adalah biru tosca.
foto pak kirk evans sepanjang perjalanan hingga usia 50 tahun, diatasnya adalah edible image standing botol vodka dan gelasnya [semula botol dan gelas ini direquest dalam bentuk 3 dimensi namun sore itu ada masalah dengan kelembaban sehingga fondant 3D nya menjadi sticky sekali -hiks- finally, toppernya aku gunakan standing edible image]. untuk angka 50 aku buat dari butter cookies berukuran besar.
deretan cupcakes dalam nuansa warna senada, berhiaskan initial 'K'

matthew 1st b'day

cake bulat ini awalnya mengadopsi cake angka, namun untuk angkanya, kali ini diganti dengan cookies, sehingga ukuran angka 1 menjadi tidak terlalu besar. warna-warna pastel lembut adalah warna yang dipilih oleh mama matthew untuk fondant strip. namun untuk namanya, aku beri sedikit warna lebih kuat supaya lebih eye catching :)

hello kitty, cookies on cupcakes

untuk gwyneth yang berulang tahun ke-4, pak varis memesan cupcakes dengan topper hello kitty penuh warna. untuk hello kitty nya, diserahkan sepenuhnya kepada cake miracle, bagusnya bagaimana. hwah, terimakasih yha pak varis, he he. jadinya kita buatkan dari butter cookies, cetakannya dari pola karton saja lho, perlahan namun pasti jadilah sekawanan hello kitty yang cute ini dalam busana berwarna warniii